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Nous vous proposons des fromages affinés avec soin, charcuteries fines, pains traditionnels et une sélection de vins, de bières, de confitures et produits d’épicerie issus d’une agriculture raisonnée. Nous sommes des passionnés des produits de bouche, nous goutons tous nos produits et nous renseignons attentivement sur leur origine. Ils sont donc bons mais aussi fabriqués avec passion dans le respect du milieu d’où ils viennent.    
 
Notre mot d’ordre, le lait cru tant que c’est possible et de préférence fermier !   Le lait cru ne subit aucun traitement thermique. C’est ainsi que l’on conserve intégralement la flore bactérienne du lait. C’est ce lait qui donne un goût authentique à nos fromages. Vous pouvez découvrir nos fromages, ici.    

Toutes nos charcuteries viennent hebdomadairement de Rungis. Elles sont sélectionnées avec grand soin par notre fournisseur. Ce sont des produits de qualité et uniques qui sont issus d’une agriculture raisonnée.

Notre salon de dégustation ouvrira ses portes début février 2018 !
Dès le jeudi 1er février, vous pourrez découvrir notre comptoir gourmand et notre bar a fromages.
A très bientôt !